いろいろ さつまいも 食べ頃 163314-さつま芋 の 食べ頃
3 さつまいもの保管の方法は？長期間置いて大丈夫なの？ 4 常温保存でこまめにチェック！美味しく食べられるまで気長に待とう さつまいもは保存で甘くなる？熟成させておいしいお芋を食べよう！ 掘ったサツマイモは、寝かせてあげると甘く美味しくなります。 だけど、保存方法には注意！ 気をつけないと、2〜3日で傷んで食べられなくなってしまいます（ ; さつまいもは寒いところが 苦手ですが、冷凍してしまえば さらに長期間の保存が可能です さつまいもの収穫後の食べごろはいつ？
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さつま芋 の 食べ頃
さつま芋 の 食べ頃- 絶対的な人気を誇る安納芋の収穫時期は、9〜12月頃とされています。 主な産地は種子島です。 時期に幅があり収穫時期を見極めるのは難しいですが、タイミングとしては葉の一部が枯れ、黄色くなってきたら収穫の準備をしましょう。 ちなみに、安納芋という名前での品種登録はなく、「安納紅」と「安納こがね」と「安納もみじ」という品種がこれにあたります。 さつまいもの収穫時期は早いところで 8 月から始まりますが、 2 ～ 3 カ月貯蔵して余分な水分がなくなってからの方がよりホクホクとしておいしくなるので、旬（食べ頃）は 10 月～ 1 月頃
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さつまいもを寝かせる期間は 最低でも1週間、できれば2週間程度寝かせる と食べ頃になります。 もちろん、それ以上寝かせていけば甘みが増していくので、3週間～1カ月くらい寝かせても
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